La Frémine

AOC Savennières

18,00

La bouteille

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La Frémine

La Frémine est l’incarnation de l’expression du Chenin Blanc sur des sols de schistes.

Cette cuvée de Savennières bio est le résultat de la vinification des raisins d’une parcelle qui porte le même nom.

Sa robe est jaune pâle aux reflets brillants. Le bouquet est parée de notes de fleurs blanches, de citron vert. En bouche, ce vin est un équilibre parfait entre salinité et minéralité.

Nul doute que ce vin accompagne à merveille la gastronomie des bords de mer.

Oeil : Jaune claire, reflets brillants

Nez : Fruits frais (agrumes)

Bouche : Fruits frais/ belle tension

Région : Pays de la Loire

Appellation : Savennières

Cépages : 100% Chenin

Culture : Bio

Plat : Accras de morue / filet de bar et fenouil